四国計測工業がビール新商品、ユズと仁井田米使用／香り楽しんで

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四国計測工業がビール新商品、ユズと仁井田米使用／香り楽しんで

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ユズの香りが特徴のゼスティゴーゼ

　四国計測工業（香川県多度津町、渡邊浩社長）は３０日、クラフトビールの新商品２種の販売を始めたと発表した。徳島県産ゆずこしょうを添加した「Ｚｅｓｔｙ　Ｇｏｓｅ」（ゼスティゴーゼ）と高知県四万十町の仁井田米を副原料に使用した「Ｏｒｙｚａ」（オリザ）の２種。ゼスティゴーゼはユズの爽やかな香りが特徴。焼き鳥や焼き肉などしっかりした料理にマッチするとしている。高松市内の酒店で扱っているほか、インターネット販売も行っている。

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