2025年1月25日土曜日
電気新聞
新聞購読案内 電気新聞デジタル

地域・グループ

シラスのおいしさ再認識/JERA電源立地部、食育・エネ授業に協力

2024/12/04 5面 

調理体験を行う篠島中の生徒たち。今後、新たなレシピを考案する
◆愛知・南知多町で/PR方法議論、レシピも考案
 JERA電源立地部は、愛知県南知多町の篠島小学校、篠島中学校で11月15日に行われたシラスの食育・エネルギー授業に協力した。篠島の中核産業であるシラス漁業への理解促進や郷土愛を深めてもらうことが目的で、今回で2回目。小学生はシラスの選別などを体験し、中学生はシラス料理のレシピ考案やPR媒体を企画・制作した。給食では16キログラム・計154食のシラスが振る舞われた。



>>電子版を1カ月無料でお試し!! 試読キャンペーンはこちらから

>>この記事の続きは『電気新聞』本紙または『電気新聞デジタル』でお読みください