2017年11月23日木曜日
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関電会館エルガーデン、今年も「福井ディナー」

2017/11/10  5面 

「福井ディナー」で提供される5品。予約制で30日までの限定コースだ

「福井ディナー」で提供される5品。予約制で30日までの限定コースだ

◆若狭・越前の幸をフレンチで
 関西電力本店ビル内にあるリーガロイヤルホテル直営の関電会館エルガーデンで1日から、福井県の魅力的な食材を豊富に使った「福井ディナー」の提供が始まった。今年で10回目となる恒例企画。予約制で30日までの期間限定コースだ。洗練された盛り付けとともに、シェフ自慢のフレンチとして福井の味を堪能できる。
 エルガーデンが福井県観光営業部とタイアップして毎年実施している。今回は福井県産の16品目もの食材を厳選…



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